過年的味道
2019-02-26 查看：4207
一道道晨曦劃破夜空;一個個燈籠飛上屋檐;一幅幅對聯貼上墻壁;一件件新衣奔離衣柜;一聲聲爆竹響徹天地;一片片彩霞空中飛舞;一陣陣歡呼請出紅日;一句句祝福口耳相傳——過年啦!
春節，是中國人最重視的節日。中國的春節歷史悠久，大約有四千多年的歷史了。它的來歷有很多，其中最出名的就是這個故事：
中國古時候有一種叫“年”的獸，頭長觸角，兇猛異常。“年”常年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜傷害人命。因此，每到除夕這天，村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山，以躲避“年”獸的傷害。有一年除夕，從村外來了個乞討的老人。鄉親們一片匆忙恐慌景象，只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物，并勸他快上山躲避“年”獸，那老人把胡子撩起來笑道：“婆婆若讓我在家呆一夜，我一定把‘年’獸趕走”，老婆婆繼續勸說，乞討老人笑而不語。半夜時分，“年”獸闖進村。它發現村里氣氛與往年不同：村東頭老婆婆家，門貼大紅紙，屋內燭火通明。“年”獸渾身一抖，怪叫了一聲。將近門口時，院內突然傳來“砰砰啪啪”的炸響聲，“年”獸渾身戰栗，再不敢往前湊了。原來，“年”最怕紅色、火光和炸響。這時，婆婆的家門大開，只見院內一位身披紅袍的老人在哈哈大笑。“年”大驚失色，狼狽逃竄了。第二天是正月初一，逃難回來的人們見村里安然無恙，十分驚奇。這時，老婆婆才恍然大悟，趕忙向鄉親們述說了乞討老人的許諾。這件事很快在周圍村里傳開了，人們都知道了驅趕“年”獸的辦法。從此每年除夕，家家貼紅對聯、燃放爆竹；呼呼燭火通明、守更待歲。初一大早，還要走親串友道喜問好。這風俗月傳越廣，成了中國民間最隆重的傳統節日。
整個神州大地在歡騰，全球各地的華人歡度春節。期待春的信息。一縷縷春風送來泥土的芳香，消融的冰雪在陽光下分外燦爛。放眼望去，處處都是一片耀眼的大紅，充滿了歡樂和喜慶!披掛上新裝，漫步在寬闊的街道上，兩邊的店鋪幾乎都關了門，只有寥寥幾家大張旗鼓，一件件包裝精美的貨物在門口堆積如山，讓人看得眼花繚亂。街上空蕩蕩的，干凈而整潔，拋棄了臘月的喧囂吵鬧，人山人海的忙碌場面，任人漫步踏春。一輛輛摩的、小汽車載著歡樂的人們，還有那大包小包豐富的年貨，奔向翹首期盼兒女團圓的父母家，過個和諧幸福年!
年的味道是家鄉的味道。回到家鄉，品嘗年的味道，親人的味道，兒時的味道。過年的味道，不是有多美味的佳肴，而是家人團聚在一起的味道。我們一家子一邊吃著年夜飯,一邊津津有味地看著今年的春節聯歡晚會。今年的春節聯歡晚會很不錯:有優美動聽的歌曲;有幽默風趣的小品;有滑稽逗人的相聲……節目是豐富多彩,看得我眼花繚亂,看著精彩紛呈的節目,我想到了這么多精彩節目的背后,有多少人為之操心勞累,連到了大年三十還不能和家人團聚!我不禁被他們所感動.隨著過年的倒計時,迎來了新的一年。
全家團聚，吃團圓飯。吃團圓飯是過年很重要的一項，主要是為了增進家人們的感情，使家庭更和睦美滿。大家聚在一起說說笑笑，手里還拿著飯碗。這種感覺很令人難忘。
包餃子。年的味道是熱鬧的。家家戶戶，里里外外都洋溢著喜慶的氣氛。和好的面和調的香噴噴的餡，拿來搟面杖，這就說明要開始包餃子了。先揉面，將和好的面放在案板上揉搓，待把一大坨面搓成一條長長的圓圓的面軟軟的面桿兒，再用刀切成一塊一塊的小面塊，用小搟面杖搟成小面片，用筷子夾來香香的肉餡，將面片對折捏在一起就算包好了。包餃子也有講究的。餡多了容易爛，餡少了不好吃;形狀也是要多種多樣的。
放煙花。過年的味道是濃烈的。那禮花一到天上就“呯”的一聲，五彩斑斕，像一下撐開的傘一樣，又像花蕾的綻放，赤澄黃綠青藍紫，在天空散開來，又慢慢隱去，讓人回味無窮。
吃糖。過年的味道是甜甜的。孩子們在糖果堆里“挑挑揀揀”，選出最中意的，開心的蹦蹦跳跳。
今年的春節有意義，回憶起了從前的日子，又暢想了未來。新的一年到了，一切都會發生變化。
寧公網安備 64012202000007號