民族品牌說信心 | 寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)“土特產(chǎn)”激活科技“芯”
2023-05-16 查看：5126
寧夏地處西北內(nèi)陸，日照充足、晝夜溫差大、享黃河灌溉之利。獨(dú)特的自然資源稟賦孕育出葡萄酒、枸杞、冷涼蔬菜等多種特色產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過多年發(fā)展，寧夏已成為全國枸杞產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好、生產(chǎn)要素全、科技支撐力強(qiáng)、品牌優(yōu)勢突出的核心產(chǎn)區(qū)，寧夏枸杞廣為國內(nèi)外消費(fèi)者所知。昔日“土特產(chǎn)”如今已成為大健康時(shí)代消費(fèi)市場的“香餑餑”。
寧夏吳忠市紅寺堡區(qū)的移民在大河鄉(xiāng)百瑞源枸杞種植基地排隊(duì)將采摘的枸杞稱重。
位于寧夏銀川市的百瑞源枸杞股份有限公司成立于2003年，是一家專業(yè)從事枸杞科技研發(fā)、生態(tài)種植、生產(chǎn)加工、市場營銷、文化旅游“五位一體”的全產(chǎn)業(yè)鏈高科技企業(yè)。
百瑞源枸杞股份有限公司董事長郝向峰說，自古叫“天下黃河富寧夏，寧夏枸杞甲天下”。“寧夏有最適宜枸杞生長的（環(huán)境），我們叫光照、氣溫和水土的條件，所以寧夏枸杞自古是非常有名的。中國傳統(tǒng)的中醫(yī)藥文化里面，枸杞是不可或缺的藥食同源的這樣一個(gè)物種。寧夏枸杞我們用現(xiàn)代科學(xué)證明了它具有對(duì)肝臟的保護(hù)，對(duì)眼睛的保護(hù)，枸杞其實(shí)對(duì)增強(qiáng)免疫力效果非常好。所以我們?cè)阼坭嚼锩嫣崛¤坭蕉嗵?，它的保健功能就是增?qiáng)免疫力。”
好枸杞如何變身好產(chǎn)品？近年來，百瑞源與中國科學(xué)院、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、暨南大學(xué)、寧夏農(nóng)科院等科研院所建立緊密合作關(guān)系，先后承擔(dān)國家科技部科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目、自治區(qū)科技攻關(guān)項(xiàng)目等，擁有“鎖鮮枸杞”等20多項(xiàng)技術(shù)發(fā)明專利。
從“保溫杯里泡枸杞”的傳統(tǒng)吃法到枸杞原漿、鎖鮮枸杞等新產(chǎn)品的研發(fā)與投放市場，科技創(chuàng)新讓寧夏“土特產(chǎn)”枸杞有了更多新形態(tài)，也迎來了新機(jī)遇。
目前，百瑞源在寧夏中寧縣、紅寺堡區(qū)、賀蘭山東麓擁有1.2萬畝有機(jī)枸杞示范種植基地，并建成年產(chǎn)3500噸鮮枸杞原漿及數(shù)字化深加工生產(chǎn)線。串串紅果不僅染綠了昔日荒漠，還成為農(nóng)民增收致富的“搖錢果”。依托在枸杞種植基地務(wù)工，周邊村民每年都能獲得一份穩(wěn)定的收入。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，百瑞源在北京、上海等多座城市已建成枸杞品牌專賣店約100家，電子商務(wù)覆蓋全國市場，品牌知名度和市場占有率在枸杞行業(yè)遙遙領(lǐng)先，探索出一二三產(chǎn)融合發(fā)展的“百瑞源模式”。
人們對(duì)免疫力的高度關(guān)注，催生了強(qiáng)烈的養(yǎng)生滋補(bǔ)需求。隨著經(jīng)濟(jì)形勢向好，市場需求旺盛，企業(yè)對(duì)未來的發(fā)展充滿信心。
百瑞源營銷總監(jiān)助理羅海波說，“今年整個(gè)大環(huán)境，包括整個(gè)國家的經(jīng)濟(jì)形勢，包括政策給我們很多的信心和底氣。我們對(duì)今年的整個(gè)銷售非常有信心，而且也制定了目標(biāo)，就是在2022年基礎(chǔ)上至少上升了30%?！?/p>
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